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Mangold im Bund, 300g

REGIONAL- aus Lilienthal
, Verband: EG-kontrolliert
, Kontrollstelle: .
, Herkunft: Deutschland
Produktfoto zu Mangold im Bund, 300g
Artikel ist aktuell nicht bestellbar!
#229
3,30 € / kg
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7% MwSt
Handelsklasse II

Info

Mangoldblätter lassen sich wie Spinat verwenden, die Stiele wie Spargel oder Schwarzwurzeln. Der Geschmack ist kräftig und leicht nußartig.
Rotfarbige verlieren beim Kochen allerdings ihre Farbe.

Botanisch ist der Mangold mit der Roten Beete verwandt, doch werden nicht die Knollen sondern die Blätter und Stiele verzehrt. Sein Geschmack ähnelt dem des Spinats, ist jedoch würziger und etwas  nussig.

Hersteller Hersteller: WTÖ
VerbandEG-kontrolliert
Kontrollstelle.
HerkunftDeutschland
Inhaltkg
Qualität.
288384 EAN+PID: 2700000100321+288384 Dieses Produkt wurde nicht in unserer Datenbank gefunden!
EAN: 2700000100321, E-Id: 288384

Herkunft

Hersteller: WTÖ

Deutschland

Marke: Bingenheimer Saatgut

Die Bingenheimer Saatgut AG bietet ökologisches Saatgut samenfester Sorten von Gemüse, Kräuter und Blumen. Darüber hinaus zielen unsere Bestrebungen vor allem auch auf den Erhalt und die Förderung der Sortenvielfalt für den Ökolandbau. Aus diesem Grund pflegen wir in unserem partnerschaftlichen Netzwerk einen intensiven Austausch mit unseren Vermehrungsbetrieben und unterstützen aktiv die Förderung der Ökologischen Züchtung durch den Verein Kultursaat e. V.