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100% Bioanbau
CH-BIO-006
Schweiz
Produktfoto zu Schweizer Gruyere AOP, 250g

Schweizer Gruyere AOP, 250g

8 Monate gereift, Prepack Vakuum
Stück
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#1953
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45,90 € / kg
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Info

8 Monate gereift, Prepack Vakuum
Hersteller LUR
Verband100% Bioanbau
KontrollstelleCH-BIO-006
HerkunftSchweiz
InhaltStück
QualitätCH-BIO-006

Zutatenliste

BIO Rohmilch, Salz, Bakterienkulturen, Lab
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
BIO Rohmilch, Salz, Bakterienkulturen, Lab

Le Superbe Bio Gruyère AOP Sélection 8Mo 2 x 1/16 Keil

Hartkäse aus tagesfrischer Schweizer Bio-Rohmilch, die die strengen Bio Suisse Richtlinien erfüllt. Nach unveränderter Rezeptur von 1115 gefertigt und mindestens 8 Monate gereift. Besonders aromatisch und fruchtig-kräftig im Geschmack.

Nach dem Öffnen gekühlt lagern


Herstellung in Schweiz .
Ursprung/Rohstoffe: Schweiz
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
kein EU-Bio-Logo
Kontrollstelle
CH-BIO-006 (bio.inspecta AG)
Verband und Kontrolle
Bio Suisse (BS)

Lebensmittel

Hersteller

Lustenberger & Dürst SA
,

Marke Lustenberger & Dürst SA (Le Superbe)

Zutaten

BIO Rohmilch, Salz, Bakterienkulturen, Lab
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
BIO Rohmilch, Salz, Bakterienkulturen, Lab

Ernährungshinweise

Allergene

Laut Rezeptur enthalten
Milch

Käse

Fettstufe: Vollfettstufe (DE)

Reifezeit 10 Monat(e) , Naturkeller- / Höhlen-gereift

Käsegruppe: Schnittkäse (DE)

Fettgehalt in Trockenmasse: mindestens 49 %

Labart
Kälberlab
Rinde
Rinde nicht zum Verzehr empfohlen
Tierart
Kuh
Wärmebehandlung
mit Rohmilch hergestellt

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:
Energie Fett gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate Zucker Eiweiss Salz
1645 kJ = 398 kcal 32.0g 19.4g <0.5g 0.0g 27.0g 1.5g

Verpackung

Nettofüllmenge: 2.13 Kilogramm (kg) Stück
kein Pfand (DE)
kein Pfand (AT)

Last-Update: 09.05.24 02:00 / Bio Gruyère AOP 8M 2x1/16 / 5f238f11-0e95-4969-b9a4-de607fef82d3 / Version: 1

Herkunft

LUR

Schweiz
Schweiz