In unserer Deele werden morgens die frischen Waren von den Gärtnereien und Höfen angeliefert und die Rollis vom Großhandel in die Packegale eingeräumt. 

An den Packstellen wird das Gemüse und Obst aufgebaut, damit unsere Packerinnen die einzelnen Kisten bestücken können. 

Alle Informationen über den Kisteninhalt und Bemerkungen zu Bestellungen, die Ihr über den Shop hinterlassen habt, sind hier an den Packstellen sichtbar und so können die Kisten dementsprechend gepackt werden. 

Direkt im Anschluss kommt die gepackte Kiste in den Kühlraum, damit auch alles schön frisch bleibt, bis die Kiste mittags oder am Folgetag ausgefahren wird. 

Frisches und empfindliches Gemüse wie Kopfsalate, Feldsalate, Rucola, aber auch Beeren, Spargel, Käse, Joghurt und Milch wird erst direkt vor der Fahrt zugepackt. 

Monika, Andreas & Dirk 

on tour

Gegen 10 Uhr starten die ersten Touren. Hierzu werden die gepackten Kisten in die Kühlfahrzeuge einsortiert und frische Ware zugepackt. Die Backstube ist auch bis 10 Uhr hier auf dem Hof, um Brote, Brötchen und Kuchen zu liefern.

Tiefkühlwaren, Milch und Getränkekisten müssen auch noch in die Fahrzeuge und schon kommen wir mit den bestellten Waren zu Euch und stellen die Kisten direkt an der Tür oder an einem vereinbarten Abstellort ab. 

Seid Ihr vor Ort, werden natürlich auch Neuigkeiten ausgetauscht. Da jeder Fahrer und jede Fahrerin immer eine feste Tour fährt, kennt man sich natürlich. 

Jede Woche gibt es von den Partnerbetrieben neue Angebote und das aktuelle Gemüse- und Obstsortiment ändert sich je nach Saison. Die Kisten werden dementsprechend geplant. 

Wieviel wird geerntet?  Wieviel kann eingeplant werden? Wer muss wann welche Infomamtionen für die kommende Lieferwoche haben? All das läuft über Nadine und Dirk im Büro. Auch allle Daten zu den Waren im Shop müssen geplegt und aktualisiert werden. 

Beim Großhändler Weiling berät und jede Woche unsere Kundenbetreuerin Regina. Sie kennt unseren Bedarf und kümmert sich mit um die Mengeplanungen, auch für exotische Waren wie Orangen und Bananen. Denn alles kommt nunmal nicht von hier...

Eure Bestellungen werden hier im Büro überprüft und Eure Fragen möglichst schnell beantwortet, von Montag bis Sonntag.

Habt Ihr Fragen zu den Kisten, Reklamationen oder Lob, alles landet bei uns im Büro. ...Lob geben wir natürlich gerne weiter!