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NL-BIO-01
Holland
Ziegen-Gouda mit Blauschimmel
Ziegenkäse mit Blauschimmel
35,90 € / kg
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Info
Ziegenkäse mit Blauschimmel
| Hersteller | Söbbeke |
| Verband | 100% Bioanbau |
| Kontrollstelle | NL-BIO-01 |
| Herkunft | Holland |
| Inhalt | kg |
| Qualität | NL-BIO-01 |
Zutatenliste
ZIEGENMILCH*, pasteurisiert, Natriumchlorid (Kochsalz), Mikrobielles (vegetarisches) Lab, Milchsäurebakterien als Starterkultur, Penicillium
Roquefort
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Bastiaansen Ziegenkäse blau
Die Kombination edler Ziegenmilch und pikanter Blauschimmelkulturen machen diesen halbfesten Schnittkäse zu einem Genusserlebnis ganz besonderer Art. Eine Spezialität für den verwöhnten
Gaumen, besonders geeignet auch zurVerwendung in der anspruchsvollen Küche.
Gekühlt bei 5 - 8 °C lagern
Herstellung in Niederlande , Niederlande .
Ursprung/Rohstoffe: Niederlande
- Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
- EU-Bio
- Herkunftsland
- Niederlande
- Kontrollstelle
- NL-BIO-01 (Stichting Skal Biocontrole)
- Zertifizierung
- Deutsches staatliches Bio-Siegel
- EU Bio-Siegel
Lebensmittel
- Aufbewahrungs/Verwendungshinweise
- Im Kühlschrank bei ca. 5 ° C, gut eingepackt oder in einem verschlossenen Gefäß, um Austrocknung zu verhindern.
Hersteller
Vandersterre Holland B.V.,
Marke Bastiaansen Bio
Zutaten
ZIEGENMILCH*, pasteurisiert, Natriumchlorid (Kochsalz), Mikrobielles (vegetarisches) Lab, Milchsäurebakterien als Starterkultur, Penicillium Roquefort*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ernährungshinweise
Vegetarisch Ohne Schweinefleisch Ohne RindfleischAllergene
- Laut Rezeptur enthalten
- Milcheiweiss , Milch
Käse
Fettstufe: Rahmstufe (DE)
Reifezeit 2 Monat(e) , rindengereift
Käsegruppe: Schnittkäse
Fettgehalt in Trockenmasse: mindestens 50 %
- Labart
- Rinde
- Kunststoffüberzug nicht zum Verzehr geeignet
- Salzart
- Siedesalz
- Tierart
- Ziege
- Wärmebehandlung
- mit pasteurisierter Milch hergestellt
- Sensorik/Geschmack
- pikant
Durchschn. Nährwerte
pro 100 g:| Energie | Fett | gesättigte Fettsäuren | einfach ungesättigte Fettsäuren | mehrfach ungesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | Zucker | Eiweiss | Salz |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1850 kJ = 442 kcal | 39.6g | 28.6g | 8.4g | 1.1g | 0.0g | 0.0g | 22.8g | 1.9g |
Verpackung
Nettofüllmenge: 3.5 Kilogramm (kg)
kein Pfand (DE)
kein Pfand (AT)
Last-Update: 09.05.24 00:35 / Ziegenk. Blauschimmel / 4cb0ac48-9dc7-4833-8293-de576cdec83e / Version: 2
Herkunft
Söbbeke
Holland
Molkerei Söbbeke GmbH
D 48599 Gronau-Epe
D 48599 Gronau-Epe
Söbbeke: Bio-Genuss aus dem Münsterland
Seit der Gründung der Biomolkerei Söbbeke 1988 durch Paul Söbbeke heißt es: Bio aus Leidenschaft. Mit Herzblut und Begeisterung produziert die Biomolkerei Söbbeke aus Gronau im Münsterland
seit mittlerweile 30 Jahren hochwertige und genussvolle Bio-Produkte – ohne Zusatzstoffe, dafür aber mit 100 % natürlichem Geschmack und Genussgarantie. Nachhaltiges Handeln und höchste
Qualitätsansprüche prägen dabei das Söbbeke Denken und sind in der Firmenphilosophie fest verankert – zum Wohl von Tier, Mensch und Natur.
Kontrollnummer DE-NW-501-EG
www.soebbeke.de
(Daten von Ecoinform)
Holland