Datteln am Zweig

Die Deglet Nour Datteln zählen sicherlich zu den bekanntesten Datteln weltweit. Sie werden wegen ihres hervorragenden Geschmacks sehr geschätzt in dem sich feine nussige Honigaromen harmonisch verbinden. Beliebt ist die Deglet Nour aber auch auf Grund ihrer feinen Konsistenz. Das zarte Innere der Dattelfrucht die beinahe transparente Struktur und die vergleichsweise neutrale Süße prädestinieren sie für die Weiterverarbeitung zu Snacks und Gebäck. Sehr geringer Wassergehalt, recht feste, eher trockene Datteln.