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Bioland
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Deutschland
Produktfoto zu Mangold

Mangold

kg
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#229
9,40 € / kg
7% MwSt
Handelsklasse II
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Info

Mangoldblätter lassen sich wie Spinat verwenden, die Stiele wie Spargel oder Schwarzwurzeln. Der Geschmack ist kräftig und leicht nußartig.
Rotfarbige verlieren beim Kochen allerdings ihre Farbe.

Botanisch ist der Mangold mit der Roten Beete verwandt, doch werden nicht die Knollen sondern die Blätter und Stiele verzehrt. Sein Geschmack ähnelt dem des Spinats, ist jedoch würziger und etwas  nussig.

Hersteller WTÖ
VerbandBioland
Kontrollstelle.
HerkunftDeutschland
Inhaltkg
Qualität.
288384 EAN+PID: 2700000100321+288384 Dieses Produkt wurde nicht in unserer Datenbank gefunden!
EAN: 2700000100321, E-Id: 288384

Herkunft

WTÖ

Deutschland

b* Tönneßen