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100% Bioanbau
DE-ÖKO-001
Deutschland
Produktfoto zu Tortellini Ricotta

Tortellini Ricotta

250 g
Lieferoptionen:
#6080
3,29 € / 250 g
13,16 € / 1kg
7% MwSt
Handelsklasse II

Info

Hersteller D´Angelo
Verband100% Bioanbau
KontrollstelleDE-ÖKO-001
HerkunftDeutschland
Inhalt250 g
QualitätDE-ÖKO-001

Zutatenliste

Zutaten:

Teig: HARTWEIZENGRIEß*, Wasser | Füllung (26%): RICOTTA* (25%), BERGKÄSE*, Paniermehl* (WEIZENMEHL*, Hefe*), Kartoffelflocken*, MILCHPULVER*, Sonnenblumenöl*, Gewürze* (in veränderlichen Gewichtsanteilen: Knoblauch*, Basilikum*, Pfeffer*), Meersalz, Emulgator: Lecithine* (aus SOJA*), Sonnenblumenöl*
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Soja, Milch

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Allergie Info

Wir bemühen uns stets um exakte Angaben, aber gelegentlich passieren Fehler. Bitte kontrolliere ggf. die Angaben auf dem Etikett des Produktes. Sollten unsere Angaben fehlerhaft sein, werden wir den Artikel natürlich zurück nehmen!

  • enthält Dinkel
  • enthält MAIS
  • enthält SOJA
  • enthält Sellerie
  • enthält Weizen
  • enthält Gluten
  • enthält LACTOSE
  • enthält FRUCTOSE
  • enthält Milch
  • enthält HEFE
  • enthält MILCHEIWEISS
Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)
Energie kJ / kcal Fett davon gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate davon Zucker Eiweiß Salz
309 kcal 6,3 g 3,3 g 50,0 g 3,0 g 11,0 g 0,74 g
86769 EAN+PID: 4005496224028+86769
Tortellini Ricotta, Teigware mit käsehaltiger Füllung

Tortellini Ricotta, Teigware mit käsehaltiger Füllung

Pasteria

Marke:

D'Angelo

Herkunft:

Deutschland (DE)

Ursprungsländer der Hauptzutaten:

Italien

Qualität:

Bio-Siegel, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft, European Vegetarian Union

Kontrollstelle:

DE-ÖKO-001 | BCS

Inhalt:

250 g

Allgemeine Hinweise:

Tortellini Ricotta

Besonderheiten:

Unsere Pasta enthält halb so viel Wasser als frische Pasta, dafür doppelt so viel Geschmack. So genießen Sie alle Vorteile einer frischen Pasta - und das mit doppelter Ergiebigkeit, denn 250 g ergeben beim Kochen fast die doppelte Menge! Dabei ist unsere Pasta ungekühlt bis zu 12 Monaten haltbar - ideal zum Vorratskauf für spontane Gelüste...

Zutaten:

Teig: HARTWEIZENGRIEß*, Wasser | Füllung (26%): RICOTTA* (25%), BERGKÄSE*, Paniermehl* (WEIZENMEHL*, Hefe*), Kartoffelflocken*, MILCHPULVER*, Sonnenblumenöl*, Gewürze* (in veränderlichen Gewichtsanteilen: Knoblauch*, Basilikum*, Pfeffer*), Meersalz, Emulgator: Lecithine* (aus SOJA*), Sonnenblumenöl*
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Soja, Milch

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Herstellung:

Im traditionellen Kaltwalzverfahren hergestellt, schonend pasteurisiert

Verwendung:

Ernährung

Verarbeitungshinweis:

Die Pasta in 2,5 Liter gesalzenem (1TL Salz pro Liter Wasser) leicht siedendem Wasser circa 12 - 15 Minuten ,,al dente´ ziehen lassen.

Lagerhinweis:

Trocken lagern, vor Wärme schützen. Unter Schutzatmosphäre verpackt.Nach dem Öffnen kühl aufbewahren und bald verbrauchen

Rezeptvorschlag:

Rezeptvorschlag
Tortellini Ricotta
mit süß-scharfer Ricotta-Crema und Pesto


Zutaten:
250 g Tortellini Ricotta, 200 g Ricotta, 20 ml Olivenöl
1 Peperoni, 1 TL Honig, 50 g Pesto
50 ml Kochfond der Pasta, 1 TL schwarzer Pfeffer geschrotet, 1 TL Meersalz
4 Zweige Basilikum


Zubereitung:
Unsere Pasta nach Anleitung garen. 150 g Ricotta verrühren und in vorgewärmte, tiefe Teller verteilen. Mit Olivenöl, fein geschnittener Peperoni, Pesto, etwas Meersalz und Honig würzen. Kochfond in einer großen Pfanne mit hohen Seitenwänden aufkochen, restliche Ricotta einrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Pasta mit der Soße verbinden lassen und auf die Teller verteilen. Mit Basilikumblättern dekorieren und sofort servieren.

 
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Süßung
nicht gesüßt
Verwendungsdauer
2 Tage
Mahlgrad Pasta
ausgemahlen / semola
Verarbeitungsweise
getrocknet
Pastaform
Tortellini
 
Qualität
Bio-Erzeugnis
ja
Staatliche Siegel
EU Bio-Logo, Bio-Siegel
Länderzusatz des EU-Logos
EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-001
Weitere Qualitätskriterien und Labels
European Vegetarian Union
 
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtlicher Hinweis Ergänzung
Nach dem Öffnen kühl aufbewaren und bald verbrauchen.
Rechtliche Bezeichnung des Produkts
Teigware mit käsehaltiger Füllung
Inverkehrbringer
D'Angelo Pasta GmbH, Werner-von-Siemens-Straße 39, D-66793 Saarwellingen
 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Nährwertbezug
auf abgetropftes Produkt
Energie kJ / kcal
1304 kJ / 309 kcal
Fett
6,3 g
davon gesättigte Fettsäuren
3,3 g
Kohlenhydrate
50 g
davon Zucker
3,0 g
Ballaststoffe
3,2 g
Eiweiß
11 g
Ermittlung der Nährwerte durch
Analyse
Salz
0,74 g
 
Portionsangaben
Portionsbeschreibung
1/2 Packung
Portionsgröße pro Mahlzeit bzw. empf. Tagesdosis in g oder ml
125 g
 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 125 g = 1/2 Packung
Energie kJ
1630 kJ
Energiegehalt in kcal
386,25 kcal
Fett
7,88 g
davon gesättigte Fettsäuren
4,13 g
Kohlenhydrate
62,5 g
davon Zucker
3,75 g
Ballaststoffe
4 g
Eiweiß
13,75 g
Salz
0,925 g
 
Allergiehinweise
Eier
nicht enthalten
Erdnuss
nicht enthalten
Fisch
nicht enthalten
Gluten
enthalten
Krebstier
nicht enthalten
Lupine
nicht enthalten
Milch
enthalten
Schalenfrüchte
nicht enthalten
Sellerie
Spuren möglich
Senf
nicht enthalten
Sesam
nicht enthalten
Soja
enthalten
Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
nein
Weichtier
nicht enthalten
Dinkel
Spuren möglich
Gerste
nicht enthalten
Hafer
nicht enthalten
Kamut
nicht enthalten
Roggen
nicht enthalten
Weizen
enthalten
Cashewnuss
nicht enthalten
Haselnuss
nicht enthalten
Macadamianuss
nicht enthalten
Mandeln
nicht enthalten
Paranuss
nicht enthalten
Pecanuss
nicht enthalten
Pistazie
nicht enthalten
Walnuss
nicht enthalten
Huhn
nicht enthalten
Kuhmilcheiweiß
enthalten
Laktose
enthalten
Milcheiweiß
enthalten
Rind
nicht enthalten
Schwein
nicht enthalten
Fruktose
enthalten
Kakao
nicht enthalten
Koriander
nicht enthalten
Mais
Spuren möglich
Pfeffer
enthalten
Umbelliferae
Spuren möglich
Zimt
nicht enthalten
Hefe
enthalten
Vanillin
nicht enthalten
 
Weitere Eigenschaften
vegan
nein
vegetarisch
ja
glutenfrei
nein
laktosefrei
nein
ungesüßt
ja
 
Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)
Füllgewicht
0,250 kg
 
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart
Tiefziehschale
Verpackungsmaterial
Kunststoff
 
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack
nach Gewürzen und Ricotta
Geruch
nach Gewürzen
 
Die Produktinformationen werden von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. Alle Angaben werden direkt vom Hersteller in die Datenbank eingegeben. ecoinform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben. Bitte beachten Sie hierzu auch unsere Nutzungsbedingungen.

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EAN: 4005496224028, E-Id: 86769

Herkunft

D´Angelo

Deutschland
mrk: 5123
D'Angelo Pasta GmbH

D 66793 Saarwellingen
Lange Haltbarkeiten, keine Kühlung, schnelle und einfache Zubereitung und hohe Ergiebigkeiten
Kontrollnummer DE 001
www.dangelo.de
(Daten von Ecoinform)

D´Angelo